Le nostre praline artigianali

praline artigianali - Atelier du ChocolatLa lavorazione del cioccolato richiede impegno e passione, vi sono in effetti numerose fasi da realizzare, che tuttavia richiedono anche il rispetto di tempi adeguati. Eppure, nonostante tutto il lavoro che c’è dietro, un laboratorio artigianale arriva a realizzare il massimo della sua creatività attraverso la realizzazione di praline artigianali di cioccolato. La differenza determinante tra questi cioccolatini e gli altri è la ganache estremamente complessa e ricca, realizzata sia per la parte interna che per quella esterna di ogni diversa pralina. Laccata e lucida, ogni pralina offre un gusto diverso ottenuto dalla nostra miscela brevettata di coperture selezionate. Sappiamo che le cose migliori della vita richiedono tempo. Ecco perché il nostro team dedicato di cioccolatieri lavora per giorni per poter realizzare a mano ogni confezione dei nostri raffinati cioccolatini. Per ogni occasione nel nostro negozio forniamo praline nella confezione appropriata, grande o piccola che sia. Le tue deliziose praline trovano posto in una confezione semplice, ma elegante.

L’attenzione ai dettagli delle praline artigianali

Atelier du Chocolat è specializzata in cioccolatini fatti a mano di alta qualità, eleganti nel design e nella forma e buoni nel loro gusto. Abbiamo selezionato attentamente i migliori ingredienti per te, per soddisfare il tuo palato e offrirti un’esperienza unica, che sappia andare al di là del tuo palato, coinvolgendoti anche emotivamente. In effetti le praline artigianali realizzate nel nostro laboratorio sanno creare anche un impatto notevole, grazie ai loro colori, pieni di sfumature non soltanto visive, ma anche di gusto. Un sapore che ti coinvolgerà al primo morso. I nostri cioccolatieri viziano il palato con una gamma di praline di alta qualità della nostra ricetta migliore. Ogni pralina che esce dal laboratorio è passata attraverso le mani esperte di uno dei nostri appassionati dipendenti. Tutti i ripieni sono realizzati con materie prime scelte secondo i nostri standard aziendali. La maggior parte di queste praline sono ancora rifinite a mano in modo tradizionale.

La nostra varietà di praline artigianali

La nostra cioccolateria con laboratorio artigianale offre la possibilità di gustare delle praline artigianali davvero ottime! Queste sono disponibili in un’ampia scelta di sapori, che vanno dal dolce al leggermente salato, dal fruttato al gusto gianduia, fino alla nocciola oppure al caffè e al pistacchio. Sarà solo quando una pralina artigianale avrà creato impatto, ricchezza di sapori ed elemento sorpresa, che potrà davvero fare la differenza e conquistarti. Conoscere la qualità di una pralina è importante: osservane il colore, la brillantezza e le sfumature omogenee. Ogni artigiano del cioccolato deve verificare che il guscio sia sottile e uniforme e che si rompa in modo netto. Per quanto riguarda l’aroma, deve sprigionare il gusto principale quindi quello del ripieno prima di esaltarlo con il sapore del cioccolato e della sua dolcezza. Nello store puoi trovare la nostra selezione di praline più adatta a te, non resta che scegliere.

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